《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口,每期邀请两位美食大家(如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等)分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾(如李诞、范湉湉、白岩松等)作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房,讲述先锋有趣的美食知识,品尝各式料理,剖析食物肌理,分享美食故事,探寻美食文化;以食材为实验对象,每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”,作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者,满足客座嘉宾们的胃与好奇心。 10月27日节目开播,每周六、日21点15分更新2集,会员抢先看一周。
海洋是我们星球的跳动之心,但仍有许多未知、未探索和未发现的。从印度洋的热带温暖水域,到大西洋的火热深处,从环火山带包围的太平洋难以预测的水域,到南冰洋和北冰洋与世隔绝的冰天雪地,《我们的海洋》探寻了波浪之下奇观的神奇世界。
曾几何时,美国号称拥有世界上最好的公立教育系统,但在过去的三十多年里,虽然政客们不断强调要改善弊端丛生的教育系统,可是孩子们的教育情况始终没有任何改观,反而呈现令人担忧的前景。这些出生在普通家庭的孩子,多在阅读和数学方面存在着巨大的障碍,且平均水平大大低于地球上其他发达国家。甚至有的高中成为了臭名昭著的辍学工厂,无数少年过早进入社会,国家在一名囚徒身上的花费远远高于花在一名学生身上的经费。美国当前的公立教育系统,呈现着本末倒置的吊诡局面。是该积极行动起来,一扫这一领域中的弊端,还是呆呆坐在地上,等待超人的出现? 本片荣获2010年圣丹斯电影节观众奖最佳纪录片奖。
这部在今年的美国圣丹斯电影节上已露面的纪录片《更大,更强,更快》将于5月30日在美国小范围上映。影片透过以健美为目标的一家三兄弟,深入浅出地揭露了同化类固醇类药物(俗称“兴奋剂”)在美国运动界的泛滥及其所带来的负面影响。畸形肿大的“肌瘤”让这些肌肉男们苦恼不堪,女孩们对他们总是敬而远之,他们恨自己、恨自己的偶像:阿诺·施瓦辛格、史泰龙……更糟糕的是,为了维系自己的运动生涯,他们一天也离不开这些药物。 燕迹秦清。
在酒店房间的僻静氛围中,达里奥·阿金图精心打造了他最伟大的电影创作,从外部世界寻求安慰,深入研究他的噩梦。现在,他发现自己在酒店房间里,回到了激发他创作热情的环境,完成了他的最新剧本并参加了一次亲密的采访,同时,一个摄制组正在跟踪他,记录他的生活,拍摄一部关于他辉煌职业生涯的电影。
《黑箱日记》是一部由伊藤诗织执导的纪录片,记录了记者伊藤诗织勇敢地调查自己遭遇的性侵案,并起诉身份显赫的侵犯者。她的行动揭露了日本陈旧的司法与社会体制,成为一个里程碑。 该片入围2024年圣丹斯电影节世界纪录片单元。